Home / Retete culinare / Dulciuri / Budinci / Cosulete de bezea cu crema si fructe

Cosulete de bezea cu crema si fructe

Name: Cosulete de bezea cu crema si fructe
Prep time: 80 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 1/2 cup zahar (cam 340 g); 6 albusuri; 2 tbsp amidon; 1/4 tsp crema de tartar; (tbsp=lingura; tsp=lingurita)

Se incalzeste cuptorul la 200 grade F (95 grade C). Se bat albusurile spuma tare, se adauga crema tartar si se mai mixeaza un minut. Zaharul se ameste