Home / Retete culinare / Dulciuri / Cozonac / Cozonac fara drojdie cu crema de nuca

Cozonac fara drojdie cu crema de nuca

Name: Cozonac fara drojdie cu crema de nuca
Prep time: 40 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Pentru coca: 250 de grame de smintina groasa; 150 de grame de unt; un ou; un praf de copt stins in zeama de lamiie (eu insa l-am pus asa simplu) si faina cit cuprinde ca sa iasa o coca potrivit de moale. aprox. 550 de grame; Pentru crema: 150 de grame de nuci macinate; doua linguri de zahar; una-doua linguri smintina; un virf de cutit de praf de scortisoara; o lingurita esenta de rom; Pentru umplutura: 250 de grame brinza dulce de vaci; un galbenus; 100 de game de zahar pudra; un pliculet de zahar vanilat; o lingurita coaja de lamiie si portocala (eu am pus doar lamiie)