Home / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu legume / Dovleac umplut cu legume

Dovleac umplut cu legume

Name: Dovleac umplut cu legume
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Yield: 4 portii
Cuisine: Romania
Ingredients: Un dovleac rotund de 1; 5-2 kg; 500 g ciuperci Champignion; 2 cepe rosii; un ardei rosu mare; 2-3 morcovi; o radacina mica de patrunjel; 2 foi de dafin; sare; piper; o lingurita de boia dulce; o lingura de faina; 100 ml ulei; marar verde; un paharel de vin alb