Home / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu legume / Dovlecei umpluti, cu capacele de rosii

Dovlecei umpluti, cu capacele de rosii

Name: Dovlecei umpluti, cu capacele de rosii
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1500 gr carne tocata; 4-5 dovlecei mai mici; sare si piper; 2-3 rosii (pentru capacele); 200 ml suc de rosii; 3 linguri cu pasta de tomate; 3 linguri cu ulei; 3 cepe; 1 ceasca cu orez

Dovleceii am putea sa ii numim leguma verii, sunt satiosi, ieftini, pot fi gatiti in diferite feluri: umpluti, in supa, pane, in salate. Dovleceii umpluti cu capacele de rosii sunt deliciosi si merita incercati. Dovleceii umpluti sunt o reteta traditionala, gustoasa si satioasa, perfecta pentru pranz sau cina. Umpluti cu carne tocata, orez si ceapa calita, apoi gatiti lent in sos de rosii, acest preparat este fraged, aromat si foarte apreciat de intreaga familie. Serviti cu smantana, dovleceii umpluti devin un adevarat rasfat culinar.