reteta traditionala

Gogonele fara sare
Muraturi simple

Gogonele fara sare

Pentru ca avem probleme cu tensiunea, pentru ca medicul mi-a spus ca muraturile reprezinta cel mai mare pericol pentru...

Gogonele fara sare
Salata de vinete cu ardei copt
Salate de legume

Salata de vinete cu ardei copt

Ador salata de vinete simpla, cu maioneza, cu dovlecel si acum si pe cea cu ardei copt. Salata de vinete cu ardei copt este...

Salata de vinete cu ardei copt
Strudel cu prune
Aluaturi

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
Gogosari in otet
Conserve in otet

Gogosari in otet

Aceasta reteta o am de la mama si ne place asa mult, incant nu exista toamna in care sa nu prepar cateva borcanele......

Gogosari in otet
Zacusca de peste
Zacusca

Zacusca de peste

Sunt nascuta si crescuta intr-o comunitate de pescari de la Dunare si este imposibil ca sa-mi lipseasca asemenea bunatate din...

Zacusca de peste
Castraveti murati
Muraturi simple

Castraveti murati

Castraveti murati, deliciosi! Castravetii murati sunt una dintre cele mai iubite conserve traditionale pentru iarna....

Castraveti murati
Gogosari in otet (la rece)
Conserve in otet

Gogosari in otet (la rece)

Crocanti si aromati... Gogosarii in otet la rece sunt o conserva simpla si foarte apreciata, deoarece isi pastreaza textura...

Gogosari in otet (la rece)
Ciorba de fasole verde
Ciorbe

Ciorba de fasole verde

Ciorba de fasole verde este delicioasa si sanatoasa. Nu orice reteta de ciorba trebuie sa fie acrita cu bors, in acest caz...

Ciorba de fasole verde
Salata orientala
Salate de legume

Salata orientala

Salata orientala este o salata complexa ca gusturi dar simpla ca mod de preparare. Este una dintre cele mai iubite salate...

Salata orientala
Dovlecei umpluti, cu capacele de rosii
Mancaruri cu legume

Dovlecei umpluti, cu capacele de rosii

Dovleceii am putea sa ii numim leguma verii, sunt satiosi, ieftini, pot fi gatiti in diferite feluri: umpluti, in supa, pane,...

Dovlecei umpluti, cu capacele de rosii
Torta di riso (prajitura cu orez)
Prajituri

Torta di riso (prajitura cu orez)

Torta di riso este o prajitura italiana cu orez, un desert traditional si delicat bazat pe orez cu lapte. Prajitura este un...

Torta di riso (prajitura cu orez)
Musaca de vinete cu carne de vita
Mancaruri cu carne

Musaca de vinete cu carne de vita

Musacaua de vinete cu carne de vita este un preparat consistent si aromat, potrivit pentru mesele in familie sau pentru...

Musaca de vinete cu carne de vita
Paine facuta in casa
Paine

Paine facuta in casa

Painea facuta in casa are un gust deosebit, miez pufos si coaja frumos rumenita. Reteta poate fi preparata atat cu drojdie...

Paine facuta in casa
Cartofi taranesti ca la bunica cu pulpe de pui
Mancaruri cu cartofi

Cartofi taranesti ca la bunica cu pulpe de pui

Cartofii taranesti cu pulpe de pui sunt o mancare traditionala, satioasa si foarte gustoasa, perfecta pentru mesele de familie.

Cartofi taranesti ca la bunica cu pulpe de pui
Galuste cu visine (Gomboti si nudli)
Prajituri

Galuste cu visine (Gomboti si nudli)

Galustele cu visine, cunoscute in multe zone ale tarii si sub denumirea de gomboti, sunt un desert traditional extrem de...

Galuste cu visine (Gomboti si nudli)
Ficatei cu ceapa, vin si marar
Mancaruri cu carne

Ficatei cu ceapa, vin si marar

Ficateii cu ceapa, vin si marar sunt un preparat gustos, aromat si usor de pregatit, perfect pentru un pranz rapid sau o cina...

Ficatei cu ceapa, vin si marar
Placinta taraneasca cu mere
Prajituri

Placinta taraneasca cu mere

Placinta taraneasca cu mere este un desert de casa fraged si aromat, cu doua foi fragede si o umplutura generoasa de mere cu...

Placinta taraneasca cu mere
Salata de toamna
Muraturi combinate

Salata de toamna

Salata de toamna este una dintre cele mai apreciate conserve pentru iarna, datorita combinatiei de legume proaspete si a...

Salata de toamna