Home / Retete culinare / Aperitive / Aperitive cu oua / Falafel Sihab - chiftelute naut

Falafel Sihab - chiftelute naut

Name: Falafel Sihab - chiftelute naut
Prep time: 40 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Ingrediente:; 1 cana naut; 1 lingurita bicarbonat de sodiu; 1 ceapa medie; 4 catei de usturoi; 1/2 legatura patrunjel tocat; 5 linguri seminte susan; 1 lingurita sare; 1/2 lingurita zahar; 1/2 lingurita praf de copt; 2 linguri de faina; 1/8 lingurita turmeric; 1 lingurita cumin; 1/2 lingurita coriandru macinat; 1/8 lingutita chilli; 1/4 lingurita piper negru; 1/2 cana ulei pentru prajit; Nota:Daca aveti falafel mix spices; puneti si din acesta 2 lingurite; pentru o aroma mai puternica!Daca nu aveti; nu-i nimic; merge si fara el!

Pregatirea nautului: Se spala nautul si se lasa in apa +1 lingutita bicarbonat, de seara pana dimineata (eu l-am lasat ~15 h). A doua zi se clateste b