Gogosarii in otet sunt printre muraturile care nu cer prea multa munca: nu se oparesc, iar siropul se foloseste rece. Dupa cateva ore isi lasa propria zeama, apoi nu mai ramane decat sa-i asezi in borcane cu telina, hrean si condimente. Ies aromati, dulce-acrisori si numai buni langa o friptura.

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleac
Nu stiu voi cum sunteti, dar mie imi plac ficateii mai ales cand au mult sos, sa ai in ce inmuia o bucata de paine proaspata....
Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii
E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...
Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure
Comentarii