Home / Retete culinare / Dulciuri / Gogosi / Gogosi traista la cuptor

Gogosi traista la cuptor

Name: Gogosi traista la cuptor
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Aluat:50g brinza dulce; 6 linguri cu lapte; 6 linguri cu ulei; 75g zahar; 1 pachet zahar vanilar; sare; 300 grame faina; 1 pachet praf de copt; Umplutura:500-700 g mere; 50 gr stafide; 50-75 gr zahar; citeva picaturi aroma lamaie

Aluatul tip brinza-ulei care este foarte fraged se face astfel: se amesteca toate ingredientele, mai intai cu jumatate din cantitatea de faina, apoi s