Lebar este traditional pentru masa de Craciun, se face dupa taierea porcului, din maruntaie si condimente si este foarte gustos. Lebarul de casa este unul dintre preparatele traditionale care nu prea lipsesc de pe masa de Craciun. :) Se face din organe si carne de porc, bine condimentate cu usturoi, cimbru si boia, apoi umplute in mate de porc. Nu este o reteta complicata, dar necesita putina rabdare. Si parca alt gust are lebarul pregatit acasa, dupa retetele vechi!

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleac
Nu stiu voi cum sunteti, dar mie imi plac ficateii mai ales cand au mult sos, sa ai in ce inmuia o bucata de paine proaspata....
Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii
E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...
Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure
Comentarii