Home / Retete culinare / Dulciuri / Prajituri / Mini eclere

Mini eclere

Name: Mini eclere
Prep time: 120 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Pt gogosele:; 150 ml ulei; 150 ml apa; un praf sare; 300 gr. faina; 4 oua; Crema:; 4- 5 galbenuse; 250 gr. zahar; 2-3 linguri faina; 5 linguri lapte; 2-3 linguri unt; glazura:; ciocolata topita sau glazura de ciocolata 200 gr.

Mini eclerele sunt dulciuri savuroase. Pentru a prepara aceste eclere e nevoie de 150 ml ulei, 150 ml apa, un praf sare, 300 gr. faina, 4 oua, 2-3 linguri faina, 5 linguri lapte, 2-3 linguri unt si ciocolata topita pentru glazura.