Home / Retete culinare / Aperitive / Aperitive cu branza / Muffins cu turban

Muffins cu turban

Name: Muffins cu turban
Prep time: 90 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 150g de faina integrala; 200g de faina alba; 30g de drojdie proaspata; 150g de spanac; 50g crema de branza; 1 ou; 50ml de lapte/apa sau chiar supa; 2 linguri de ulei; 1 lingurita de zahar; 1 lingurita de sare; Pentru umplutura:; 1 cutie crema de branza (merge foarte bine si telemea); 100g piept de pui fiert si taiat cubulete; 1 morcov; 50g de unt la temperatura camerei; 1 albus (pastrati galbenusul pentru uns); sare dupa gust si putin piper

Spanacul poate fi inlocuit cu urzici sau alta planta care va place. Drojdia se lichefiaza cu zaharul, apoi se adauga laptele/apa/supa calduta si se la