Pastele Carbonara sunt dovada ca uneori cele mai pofticioase farfurii ies din doar cateva ingrediente bine puse impreuna. Spaghetele fierbinti se imbraca intr-un sos cremos de ou si parmezan, bucatelele rumene de kaizer aduc gustul sarat si usor afumat, iar untul leaga totul intr-o portie de paste care cere sa fie mancata imediat. Secretul este sa lucrezi repede dupa ce ai scurs spaghetele: caldura lor trebuie sa transforme amestecul de ou si branza intr-o crema fina, nu intr-o omleta. Iar daca mai cade putin parmezan deasupra decat intentionai, cu atat mai bine.
Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...
Prajitura cu pere si crema de branza
Gogosarii umpluti sunt un preparat delicios, aspectuos si usor de pregatit. Umplutura bogata din branza, cabanos si masline,...
Gogosari umpluti
Foarte buna aceasta prajitura rasturnata cu prune si nuci!!
Prajitura rasturnata cu prune si nuci
Îmi place
Distribuie
Comentarii