Home / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu peste / Pastrav curcubeu

Pastrav curcubeu

Name: Pastrav curcubeu
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1/2 legatura patrunjel verde; 1/2 pumn de hasmatuchi; 1 cutie de nasturel; 130 g unt moale; 3 linguri de suc de lamaie; 1 catel usturoi zdrobit; sare; piper proaspat macinat; 4 pastravi curcubeu (curatati); 4 crengute de cimbru; 1 crenguta de rozmarin; ulei pentru ungere

Taiem marunt verdeturile. Frecam spuma untul cu o lingura de suc de lamaie, usturoi, sare si piper. Amestecam verdeturile taiate cu pasta de usturoi f