Home / Retete culinare / Dulciuri / Prajituri / Placinta cu mere

Placinta cu mere

Name: Placinta cu mere
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 pahar de ulei (150 ml); 1 pahar de zahar; 1 lingurita bicarbonat stins cu 1 lingurita de otet; 1/2 pahar apa minerala; faina cat cuprinde ( 450-500 gr); Umplutura:; 1 kg de mere; 200 gr. zahar tos; scortisoara

Placinta cu mere este una dintre prajiturile care anunta singure ca sunt gata: mirosul de mere coapte si scortisoara incepe sa se raspandeasca prin casa cu mult inainte sa deschizi cuptorul. Intre doua foi fragede, intinse subtire, se afla un strat generos de mere calite, dulci si parfumate. Iar dupa coacere vine singura parte dificila a retetei – sa astepti suficient cat sa se raceasca si sa o poti taia in bucati frumoase.