Home / Retete culinare / Aperitive / Aperitive cu carne / Placinta de pui cu ciuperci

Placinta de pui cu ciuperci

Name: Placinta de pui cu ciuperci
Prep time: 80 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 225 g pui gatit (adica fiert; sau prajit - eu am folosit fiert); 225 g sunca fiarta (eu am pus sunca presata fara sa-i mai fac nimic); 25 g unt; 50 g ciuperci champignon feliate (eu am folosit proaspete; ca din conserva sunt sarate si am pus de vreo 5 ori mai mult; ca noua ne plac ciupercile); 25 g faina; 150 ml apa (asa scrie in reteta originala; dar personal mi s-a parut cam mult si la 250 g de ciuperci ); 1/2 cub de pui (eu am pus un cub intreg); 150 ml lapte (e prea mult lichid); 2 linguri mazare gatita (mie imi mai ramasese de la o mancarica de mazare); aluat de placinta : 225 g faina; un varf de cutit de sare; 50 g unt; 50 g untura; un pic de lapte