Am cumpărat nişte afumătură de casă, însă am nimerit-o prea grasă pentu a o mânca aşa, astfel că am păstrat-o pentru a o găti la cuptor. Acum i-a venit rândul şi am pregătit un platou de toamnă cu felii de porc aşezate între felii de afumătură de casă, cartofi, ouă, mazăre, ciuperci şi mirodenii. Ne-a plăcut mult că afumătura a impregnat restul ingredientelor cu aroma ei.

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si menta
Spanacul si leurda, legume de primavara care se combina minunat cu diferite ingrediente. Am folosit somon facut la gril,...
Lasagna cu somon, spanac si leurda
Aceste chiftele din carne și legume sunt perfecte pentru a fi servite ca fel principal alături de o salată proaspătă sau...
Chiftele din carne si legume, la cuptor
Comentarii