Home / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu carne / Porc stir-fry cu garnitura de cartofi la cuptor

Porc stir-fry cu garnitura de cartofi la cuptor

Name: Porc stir-fry cu garnitura de cartofi la cuptor
Prep time: 40 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Cartofi la cuptor(4 portii); 6-7 cartofi; 1/2 lingurita boia; 1/2 lingurita patrunjel; un praf de cimbru; 2 linguri ulei; sare; piper; Porc stir-fry; 1/2 kg carne porc taiata in bucati subtiri; 1/2 lingurita ghimbir; 2 catei de usturoi zdrobiti; 2 linguri sos de soia; o mana de bean sprout ( germeni de fasole); 2 oua; sare; piper

Se curata cartofii si taie dupa dorinta. Se amesteca uleiul cu condimentele si se amesteca cu cartofii. Se coc apoi in cuptor 40-45 minute, intorcandu