Porc stir-fry cu garnitura de cartofi la cuptor

Se curata cartofii si taie dupa dorinta. Se amesteca uleiul cu condimentele si se amesteca cu cartofii. Se coc apoi in cuptor 40-45 minute, intorcandu

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa
Porc stir-fry cu garnitura de cartofi la cuptor

Ingrediente

  • Cartofi la cuptor(4 portii)
  • 6-7 cartofi
  • 1/2 lingurita boia
  • 1/2 lingurita patrunjel
  • un praf de cimbru
  • 2 linguri ulei
  • sare
  • piper
  • Porc stir-fry
  • 1/2 kg carne porc taiata in bucati subtiri
  • 1/2 lingurita ghimbir
  • 2 catei de usturoi zdrobiti
  • 2 linguri sos de soia
  • o mana de bean sprout ( germeni de fasole)
  • 2 oua
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Se curata cartofii si taie dupa dorinta. Se amesteca uleiul cu condimentele si se amesteca cu cartofii. Se coc apoi in cuptor 40-45 minute, intorcandu-se dupa 15 minute.

Se prajesc la wok bucatile de carne. Se adauga germenii de fasole si sosul de soia. Se prajesc impreuna cateva minute. Se adauga condimentele si oule. Se amesteca pe foc pana se fac ouale.


Am servit cu o salata din salata, rosii, praz, felii de morcov, avocado, seminte de pin cu un dressing de ulei de masline si otet balsamic.

Pofta buna!

Reteta Porc stir-fry cu garnitura de cartofi la cuptor propusa de pansy

Discuta mai multe despre aceasta reteta pe forum culinar.ro

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
Salata de leurda

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Salata de leurda
Chiftelute frigarui

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Chiftelute frigarui
Cele mai apreciate rețete
Friptura de miel in vin
1
Retete de Pasti

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Ciorba cu carne de porc
2
Ciorbe

Ciorba cu carne de porc

Ciorba cu carne de porc este una dintre ciorbele preferate ale familiei noastre de la mic la mare. Pofta buna!!

Ciorba cu carne de porc
Parteneri
Carne de ied cu sos acrisor de rosii si vin
Bucataras.RO

Carne de ied cu sos acrisor de rosii si vin

Carne de ied cu sos acrisor de rosii si vin
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa