Home / Retete culinare / Dulciuri / Prajituri / Prajitura Cosmos

Prajitura Cosmos

Name: Prajitura Cosmos
Prep time: 100 min
Cook time: 50 min
Yield: 16 portii
Cuisine: Romania
Ingredients: pentru foi:; 6 oua (toate albusurile + numai 5 galbenusuri); un varf lingurita sare; 6 linguri de zahar; Seminte de vanilie; 1 cescuta ulei; 6 linguri de faina; un plic praf de copt; 1 lingura de cacao doar pentru foaia de cacao; pentru sirop:; 200 ml apa; 2 linguri zahar; Pentru crema de unt:; 1 pachet de unt 80% grasime (200 g); Sirop din 3 linguri de zahar + 30 ml apa; 2 linguri de cacao; 1 galbenus; seminte de vanilie; 1 lingurita cafea; pentru crema cu lapte si cacao:; 200 ml lapte; 3 linguri zahar; 3 linguri faina; seminte de vanilie; 100 g unt; 1 lingura cacao; 1 lingurita cafea; pentru glazura de ciocolata:; lapte (in functie de cat de subtire doriti glazura); 100 g ciocolata neagra

Din seria mea de prajituri Universul Dulce, azi va impartasesc o noua reteta. Prajitura are doua foi albe, o foaie de cacao si creme cu unt, cacao si cafea. Este o prajitura pentru iubitorii de ciocolata si nu numai :)