Home / Retete culinare / Dulciuri / Prajituri / Prajitura cu blat de ciocolata si ganache

Prajitura cu blat de ciocolata si ganache

Name: Prajitura cu blat de ciocolata si ganache
Prep time: 120 min
Cuisine: Romania
Ingredients: BLAT:; 8 oua; 4 cesti zahar; 3 1/2 faina; 1/2 ceasca cacao; 10 linguri apa; 10 linguri ulei; un praf de sare; 1 esenta de rom; GANACHE DE CIOCOLATA:; 500 ml frisca lichida; 300 gr ciocolata cu lapte; 1 fiola esenta de rom; SIROP:; 300 ml apa; 200 gr zahar; 1 esenta de rom; ORNARE:; 300 ml frisca; 1/2 ciocolata amaruie

Prajitura cu blat de ciocolata si ganache este o prajitura delicioasa cu frisca care poate fi servita la orice masa festiva. Pentru blat separam albusurile de galbenusuri.