Home / Retete culinare / Dulciuri / Prajituri / Prajitura cu doua umpluturi (mere si branza)

Prajitura cu doua umpluturi (mere si branza)

Name: Prajitura cu doua umpluturi (mere si branza)
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Yield: 10 portii
Cuisine: Romania
Ingredients: 500 gr faina,; 100 gr zahar,; 200 gr untura (sau 1 pachet de margarina),; 3 galbenusuri,; 3 linguri bune de smantana,; 1/2 plic praf de copt dizolvat in putina zeama de lamaie; UMPLUTURA DE MERE:; 1 kg. mere,; 1 lingura margarina ,; 1 lingurita scortisoara,; 200 gr zahar (sau dupa gust, in functie si de cat de dulci sunt merele); 2 plicuri zahar vanilat; UMPLUTURA DE BRANZA:; 500 g branza de vaci; 200 g zahar; 1 pachet stafide; 1 lamaie(coaja si zeama de la lamaie); 2 plicuri zahar vanilat; 2 oua,; 5 linguri gris