Home / Retete culinare / Dulciuri / Prajituri / Prajitura cu nuca si crema

Prajitura cu nuca si crema

Name: Prajitura cu nuca si crema
Prep time: 50 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Foi:; 8 albusuri; 16 linguri zahar; 200 g nuca macinata; 4 linguri faina; 2 lingurite praf de copt; Ingrediente crema:; 8 galbenusuri; 200 g zahar; 250 g unt; 300 ml lapte; 2 linguri amidon; Ingrediente krantz:; 3 linguri zahar; 100 g nuca macinata; Ingrediente decor:; cacao

Prajitura cu nuca si crema este un desert clasic, elegant si extrem de gustos, alcatuit din foi pufoase cu nuca, crema fina de vanilie si un strat crocant de krantz caramelizat. Este alegerea perfecta pentru mesele de sarbatoare, aniversari sau ori de cate ori iti doresti o prajitura de casa cu un aspect deosebit si un gust rafinat.