Home / Retete culinare / Dulciuri / Prajitura cu nuca Sumegi

Prajitura cu nuca Sumegi

Name: Prajitura cu nuca Sumegi
Prep time: 35 min
Cook time: 40 min
Yield: 12 portii
Cuisine: Romania
Ingredients: Blat:; 4 albusuri; 100 g miez de nuca macinat; o lingura faina; 125 g zahar; Crema:; 4 galbenusuri; un praf de sare; 1 ou; 125 g zahar; 25 g cacao; 125 g unt 82%grasime; 1/2 fiola esenta de vanilie; un praf de sare; Glazura:; 100 g ciocolata cu lapte; 50 g unt; 3 linguri frisca lichida; Decor:; miez de nuca prajit

O prajitura fina, satioasa si plina de savoare. Data viitoare voi face portie dubla :) Reteta de inspiratie: http://luckycake.ro/retete/sumegi-cu-nuca/