Home / Retete culinare / Dulciuri / Prajituri / Prajitura Monica cu foi de napolitana, cocos, mac

Prajitura Monica cu foi de napolitana, cocos, mac

Name: Prajitura Monica cu foi de napolitana, cocos, mac
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Blat:; 8 albusuri; 8 linguri apa; 150 g zahar; 100 g mac; 150 g nuca de cocos macinata marunt; 5 linguri faina; 1 linguritza amoniac (se poate inlocui cu un amestec din 1 lingurita praf de copt si 1 lingurita bicarbonat); Crema:; 8 galbenusuri; 100 g zahar; vanilie; 4 linguri faina; 250 ml lapte; 250 g unt; In plus:; 2 foi de napolitana

Prajitura cu foi de napolitana, cocos si mac este o prajitura de casa de exceptie. Prajitura Monica cu foi de napolitana, cocos si mac este un desert delicios, fin si racoritor, cu textura asemanatoare unei inghetate invelite in napolitana.