Home / Retete culinare / Dulciuri / Prajituri / Prajitura suedeza

Prajitura suedeza

Name: Prajitura suedeza
Prep time: 80 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Aluatul:; 4 oua; 125 g zahar; 1 pachetel zahar vanilat; 125 g faina; 2 linguri amidon; 1 lingurita praf de copt; Crema:; 2 foi de gelatina alba; 3 oua; 2 pachetele de praf de budinca de vanilie; 80 g zahar; 750 ml lapte; 1.2 kg mere rase (fara coaja); 2 linguri suc de lamaie; Decor:; 750 g frisca batuta; 50 g zahar pudra; cateva felii de mere; stropite cu lamaie ca sa nu se innegreasca; 100 g ciocolata rasa

Prajitura suedeza este de fapt o prajitura cu fructe si frisca. Pentru a pregati aceasta reteta de prajituri aveti nevoie de fructe. Puteti alege si altceva dar aici am folosit lamaie si mere Prajitura suedeza este un desert fin si elegant, cu blat pufos, crema de vanilie cu mere si strat generos de frisca.