Home / Retete culinare / Produse de panificatie / Preparate sarate / Rasucite cu branza si oregano

Rasucite cu branza si oregano

Name: Rasucite cu branza si oregano
Prep time: 90 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 300 - 315 ml lapte; 4 linguri zahar; 42 gr. drojdie proaspata sau 15 g drojdie uscata; 600 gr. faina; 1 lingurita sare; 140 g unt/margarina; taiate in bucatele mici; 2- 3 linguri unt /margarina; topite; 2 galbenusuri; 100 gr. branza Ã§erkez sau branza cheddar (eu am pus 50 g ementhal si 50 g feta); 1-2 linguri oregano; piper proaspat macinat; pentru uns: 1 galbenus de ou + 1 lingura de apa ( se amesteca)

Se amesteca drojdia cu 2 lingurite zahar si 50 ml lapte caldut. Se lasa sa creasca maiaua 10 minute. Restul de lapte se amesteca cu restul de zahar si