Home / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu varza / Rata cu varza si mult praz

Rata cu varza si mult praz

Name: Rata cu varza si mult praz
Prep time: 30 min
Cook time: 90 min
Yield: 20 portii
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 o rata de ograda, mare si frumoasa; 1 varza; 1 kg praz; 1 kg rosii; 4-5 morcovi; 1 lingura Ketchup picant chili; 2 gogosari; 2 cepe; 3 linguri pasta de tomate; 1 lingura sare

Toamna cand ratele sunt mari si frumoase, varza si prazul sunt din belsug, mancarea de varza este sanatoasa si tare delicioasa, cu un gust dulce cu iz iute, papilele gustative sunt rasfatate!