Home / Retete culinare / Aperitive / Aperitive cu carne / Rulou din piept de pui cu umplutura de ciuperci

Rulou din piept de pui cu umplutura de ciuperci

Name: Rulou din piept de pui cu umplutura de ciuperci
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Yield: 2 portii
Cuisine: Romania
Ingredients: 1/2 piept de pui; sare; piper proaspat macinat si fulgi de chili rasniti; 1 lingura ulei de masline cu infuzie de busuioc; 3 felii de bacon; 1 conserva mica de ciuperci champinion; 1 cub mic de unt gras; 1 albus de ou; 1-2 linguri branza rasa de capra; 3-4 bastonase de ardei rosu

Simplu, rapid si de efect...Se poate servi ca fel principal alaturi de o garnitura, dar merge perfect si ca aperitiv taiat ruloul in felii groase de 1,5-2 cm...