Home / Retete culinare / Salate / Salate din carne de pasare / Salata de orez cu pui

Salata de orez cu pui

Name: Salata de orez cu pui
Prep time: 40 min
Cuisine: Romania
Ingredients: o jumatate de piept de pui; 100 g orez brun; 50 g seminte de floarea soarelui; 2 castraveciori in otet; 1 galbenus; 100g iaurt (eu am folosit crema de iaurt ca am vrut sa fie un pic mai gros); 1 lingurita mustar; ulei de masline; patrunjel

Se pune orezul la fiert si intre timo facem maioneza. Se amesteca galbenusul cu 2 linguri de ulei de masline apoi cu iaurtul. Se taie marunt castravet