Se pune orezul la fiert si intre timo facem maioneza. Se amesteca galbenusul cu 2 linguri de ulei de masline apoi cu iaurtul. Se taie marunt castravet
Se pune orezul la fiert si intre timo facem maioneza.
Se amesteca galbenusul cu 2 linguri de ulei de masline apoi cu iaurtul.
Se taie marunt castravetii. Se amesteca cele doua.
Se pun la prajit intr-o tigaie, in care am pus o lingura de ulei de masline, semintele de floarea-soarelui.
Orezul fiert si clatit in apa rece se adauga la seminte.
Se amesteca permenent ca sa nu se arda si se lasa pana cand se evapora apa lasat de orez si acesta incepe sa se prinda.
Se pune carnita de pui fiarta in prealabil la prajit in 3 linguri de ulei de masline.
Initial am pus o lingura si le-am adaugat pe celalate cand am vazut ca se prinde cam tare. Se lasa la foc mic amestecand, pana cand isi schimba carnea culoarea.
Se amesteca apoi cu orezul.
Sare eu nu am mai pus ca semintele erau sarate.
Se aseaza pe farfurie si se pune sosul.
Pofta buna!
Reteta Salata de orez cu pui a fost propusa de Micu Livia pe forum culinar.ro
Alte retete de salate gasiti aici:
Salata portugheza,
Salata de oua cu masline,
Salata cu oua, carne si legume
Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparit
Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.
Drob de miel
Bucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
Este o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.
Mosocoarna cu prune
O prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.
Prajitura Tosca
Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Îmi place
Distribuie
Comentarii