Home / Retete culinare / Salate / Salate reci / Salate de paste a la Maya

Salate de paste a la Maya

Name: Salate de paste a la Maya
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 500 g Paste; 500 g Rosii micute(Cherry)-o treime se lasa intregi; partea cealalta se taie pe jumatate; 1-2 vinete mai mici -taiate cubulete; 2 capatani de ustroi proaspat(se poate inlocui cu 3-4 catei de ustroi); 4-5 ardei-grasi copti; decojiti si taiati feliute; ulei de masline; frunze de basilikum; frunze de oregano; sare; piper; chilli uscat macinat

Cubuletele de vinete se prajesc intr-o lingura de ulei. Ardeii copti,decojiti si taiati feliute se pun la prajit intr-o lingura de ulei,spre sfarsit s