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Sarmalute in foi de vita de vie

Name: Sarmalute in foi de vita de vie
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Â½ kg carne toccata de porc sau amestec porc si vita; 2 linguri de orez; Â½ cana de apa fiarta; 1 legatura de marar; 2 cepe zdravene; Bulion concentrat; 1 ou; Â½ l bors; Boia dulce; Slanina afumata; Foi de dafin; 2 lingurite rase de faina; Vegeta sau condimente pentru sarmale; Sare; Piper; 25 foi de vita; cimbru

Se oparesc frunzele de vita cu borsul care a dat in foc cu putin cimbru si o ceapa mica. Eu pastrez cate 10 frunze de vita rulate in sticlute de jumat