Home / Retete culinare / Sosuri / Sosuri pentru spaghete / Sos dulce-picant pentru paste

Sos dulce-picant pentru paste

Name: Sos dulce-picant pentru paste
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 2 ardei rosii mari; 6 morcovi mijlocii; 1 ceapa medie; 300 gr suc rosii; 500 gr carne porc; sare; piper boabe negru; piper macinat negru; piper boabe rosu; zahar; nucsoara; 1 tulpina subtirica telina; cimbru; boia iute; ulei masline; ulei floarea soarelui

Tocam destul de grosolan ceapa, ardeii, morcovii si carnea. Punem initial la calit ceapa si carnea si le lasam pana isi schimba carnea culoarea. Adaug