Home / Retete culinare / Retete de post / Supe si ciorbe de post / Supa Crema de Sfecla Rosie - de post, pregatita cu blenderul Oster

Supa Crema de Sfecla Rosie - de post, pregatita cu blenderul Oster

Name: Supa Crema de Sfecla Rosie - de post, pregatita cu blenderul Oster
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Yield: 4 portii
Cuisine: Romania
Ingredients: 2 sfecle rosii curatate si spalate (aproximativ 500 g); un morcov curatat si spalat; 3 cartofi mici curatati si spalati; o ceapa curatata si spalata; o legatura de patrunjel spalat; o lingura cu hrean proaspat ras; o foaie de dafin; 2 linguri cu ulei; piper proaspat macinat; sare; 1 litru de apa calda

De multe ori uitam ca supele creme sunt foarte sanatoase si nu trebuie sa lipseasca din meniul copiilor, si nu numai. Este o metoda foarte buna de ai obisnui cu gustul tuturor legumelor, pentru ca acum se formeaza obiceiurile alimentare. Asa ca va propun o reteta de supa simpla, usor de preparat, cu ingrediente ieftine si accesibile. Delicioasa si fina, supa crema de sfecla rosie este in acelasi timp ideala pentru perioadele de post sau pentru vegetarieni. Nu trebuie sa uitam sa adaugam putin hrean si vom avea o supa crema de legume vedeta!