Home / Retete culinare / Dulciuri / Checuri / Tarta cu mere si chec de lamiie

Tarta cu mere si chec de lamiie

Name: Tarta cu mere si chec de lamiie
Prep time: 80 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 1/4 cana (de 250ml) de faina; plus pentru infainat masa; 1/2 lingurita sare; 1/2 lingurita zahar; 60g unt rece; taiat in bucatele; 2-4 linguri apa rece; checul cu lamiie:; 1 cana (de 250ml) smintina fermentata; 2 lingurite esenta de vanilie; 2 lingurite de coaja rasa de lamiie; 3 linguri zeama de lamiie; 2 1/4 cani de faina; 1 praf de copt (asa am folosit eu); 1/4 lingurita sare; 60g unt la temperatura camerei; 1 1/4 cana zahar; 3 oua mari si 3 albusuri (5 oua mai mititele am folosit eu); sirop de dulceata sau zahar pudra pentru a-i da fata; 3 mere curata de coaja si de casuta cu simburi; taiate felii de cca 1; 5cm grosime