Home / Retete culinare / Dulciuri / Spume / Tiramisu reţetă originala

Tiramisu reţetă originala

Name: Tiramisu reţetă originala
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 200 g zahar; 4 galbenusuri; 40 ml lichior amaretto (eu am pus cognac); 500 g mascarpone; 250 g piscoturi savoiardi; 2 cesti expresso sau cafea foarte tare indulcita putin; 2 linguri cacao

Tiramisu reţetă originala Galbenusurile se freaca bine cu zaharul vreo 8 minute. Se adauga 1/2 din cantitatea de amaretto si se amesteca iar. Separat se bate putin crema masca