Home / Retete culinare / Retete de post / Mancaruri de post / Tocana de praz cu ciuperci

Tocana de praz cu ciuperci

Name: Tocana de praz cu ciuperci
Prep time: 100 min
Cook time: 80 min
Yield: 3 portii
Cuisine: Romania
Ingredients: Pentru aluat; 500 g faina; 4 g drojdie uscata; 1 lingurita zahar; 200 ml apa calduta; 50 ml lapte caldut; 60 ml ulei masline; 1/2 lingurita sare; umplutura; 250 g praz; 300 g ciuperci brune; le-am ales micute; 1 gogosar; ulei; piper; 1/2 cana cu apa; sare

M-am jucat un pic cu ingredientele si am facut o tocanita cu praz si ciuperci in aluat de paine . Cu siguranta o reteta usoara de primavara, chiar daca prazul nu-i chiar de primavara dar il gasim in toate pietele,e rezistent peste iarna...