Home / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu ciuperci / Tocanita ardeleneasca cu ciuperci si smantana

Tocanita ardeleneasca cu ciuperci si smantana

Name: Tocanita ardeleneasca cu ciuperci si smantana
Prep time: 50 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Pentru 4 portii:; 1 kg de ciuperci champignons – se pot folosi si ciuperci de padure, pleurotus...; 1 ceapa medie; 150 ml smantana – eu am folosit o smantana groasa de la tara, foarte buna; 4-5 catei de usturoi; 2-3 linguri de faina; 1 legatura de marar; 1 legatura de patrunjel; 1 praf de tahon; 4-5 linguri de ulei; sare si piper dupa gust

Tocanita ardeleneasca cu ciuperci si smantana este pur si simplu delicioasa, n-o sa ma satur niciodata de ea. Reteta este exact ca si cea facuta de bunica mea, fara nimic complicat.