Home / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri fara carne / Tofu in sos dulce-acrisor

Tofu in sos dulce-acrisor

Name: Tofu in sos dulce-acrisor
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 400g tofu; 150-200g ardei colorati; 1/2 ceapa; 100g ciupercute; 2 linguri ulei de susan (sau alt ulei); sos: 50ml otet; 35ml miere; 45ml pasta de rosii; 35ml suc de ananas; 1 lingura apa; 1 lingurita sare; 1 lingura amidon dizolvata in 2 linguri de apa

Am taiat tofu cuburi si l-am pus pe cateva servete de hartie sa se mai absoarba din "apa". Ardeii i-am taiat fasii - nu prea subtiri si nici prea lung