Home / Retete culinare / Dulciuri / Torturi / Tort Brinzica-capsuni

Tort Brinzica-capsuni

Name: Tort Brinzica-capsuni
Prep time: 90 min
Cuisine: Romania
Ingredients: o forma cu diametrul de 28 cm; pentru aluat farimicios :200 g faina; un virf cutzit cu praf de copt; 100 g zahar; 1 lingura cu zahar vanilat; 1 galbenus-100g unt (sau margarina). Pentru garnitura : 500g brinza dulce (cine are posibilatea foloseste SchichtkÃ¤se este cea mai recomandat pt toate prajiturile cu brinza); 3 oua+1 albus (cel ramas de la aluat); 100g unt (margarina); 150g zahar; 1/2 lamaie; 150g Creme fraiche (smintina groasa acrisoara); 50g amidon pt bucatarie-Gustin; 500g capsuni (cine doreste pune si mai multe); 1 pachet glazura rosie pt fructe-torturi; smintina lichida pt frisca+zahar vanilat