Home / Retete culinare / Dulciuri / Torturi / Tort cu fructe caramelizate

Tort cu fructe caramelizate

Name: Tort cu fructe caramelizate
Prep time: 120 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Aluat fraged: 50g zahar; 100g unt (margarina) rece; 150g faina; sare; aroma de vanilie si lamaie; marmelada sau gem si un blat simplu; Umplutura cremoasa:185 g lapte; 185 g frisca lichida-smantana pt frisca; 3 oua mari sau 4 mici; 20g praf budinca cu gust de vanilie; 80g zahar; 1 plic zahar vanilat; aroma de lamaie; Fructe caramelizate:1 kg pere-reteta originala; sau mere; etc; zeama lamaie; 2-3 linguri cu zahar; 1 lingura cu unt (margarina); 1 pachet glazura transparenta pt torturi-fructe

BLATUL: Cuptorul se incalzeste la 180 grade Toate ingredientele se amesteca pina devine omogene. O forma pt.torturi cu dimensiunea de 26 cm. se tapete