Home / Retete culinare / Dulciuri / Torturi / Tort de turta dulce

Tort de turta dulce

Name: Tort de turta dulce
Prep time: 180 min
Cook time: 180 min
Yield: 8 portii
Cuisine: Romania
Ingredients: Pentru Turta dulce; 5 1/2 cani faina; 1 lingurita bicarbonat; 3 lingurite condimente (scortisoara, ghimbir praf, piper, cuisoare macinate, anason macinat, nucsoara); 1 lingurita praf de cafea instant; 1 lingura cacao; ½ lingurita sare; 220 g unt la temperatura camerei; 1 cana zahar; 2 oua; 1 ou batut pentru uns; 1½ cana miere; Esenta de vanilie; Glazura pentru turta dulce:; Un albus de ou (36g); 300 g zahar pudra cernut; 1 lingura amidon alimentar; 1 lingurita suc de lamaie; Pentru Blatul de Tort:; 8 oua; 6 linguri zahar; 2 linguri zahar vanilat; 3 linguri ulei; 2 lingurite praf de copt (optional); Pentru Crema Mocha:; 1 pachet de unt la temperatura camerei; 3 cani zahar pudra; Esenta de vanilie; 3 linguri espresso; 1 lingura cacao

Aceasta este reteta mea "ca la mama acasa". In familia mea se facea turta dulce inca de cand eram mic copil - iar deoarece baietii nostril sunt mari amatori de creme a luat nastere acum cativa ani acest tort, o combinatie intre dulciurile lor preferate: cremele si turta dulce, adica tortul de turta dulce pe care-l asteapta cu nerabdare in fiecare an de Craciun.