Home / Retete culinare / Dulciuri / Torturi / Tort Esterhazy

Tort Esterhazy

Name: Tort Esterhazy
Prep time: 120 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Pentru blaturi aveti nevoie de:; 10 albusuri (aprox. 350 g); 300 g zahar pudra; 330 g nuci/migdale macinate; 20 g faina.; Pentru crema aveti nevoie de:; 10 galbenusuri; 375 ml lapte; 180 g zahar; 400 g unt; 1 pliculet gelatina granulata; 70 g nuca/migdale maruntita; 50 ml coniac; vanilie.; Pentru glazura aveti nevoie de:; 1 albus; zahar pudra; 50 g ciocolata; 1 lingura unt

Tortul Esterhazy este o reteta de tort ungureasca minunata, este foarte aspectuos, cu blat de nuca si crema de lapte si oua. Este un tort ce se poate prepara pentru orice ocazie festiva. Descopera reteta de tort Esterhazy, cu foi crocante de nuca si crema fina. Desert elegant si delicios.