Zacusca pe care o fac de ani de zile am invatat de la mama mea. In afara de legumele obisnuite cu ce se prepara zacusca traditionala, ea punea morcov, dovlecei si fasole boabe. Mentionez ca din cantitatile date de mine rezulta 36 borcane a 400 g. Deci cine doreste o portie mai putin se reduc cantitatile.

Prajitura cu gutui combina foarte placut blaturile pufoase cu o crema racoroasa de branza si smantana. Cubuletele de gutuie...
Prajitura cu gutui
O reteta de salata pentru iarna foarte delicioasa pe care o poti manca goala. Salata asortata de legume aduna intr-un singur...
Salata asortata de legume pentru iarna
Pentru ostropel de pui cu vin alb taiati pulpele in doua si incingeti o tigaie cu ulei si le prajiti pe ambele parti. Aveti...
Ostropel de pui cu vin alb
Comentarii