Zacusca pe care o fac de ani de zile am invatat de la mama mea. In afara de legumele obisnuite cu ce se prepara zacusca traditionala, ea punea morcov, dovlecei si fasole boabe. Mentionez ca din cantitatile date de mine rezulta 36 borcane a 400 g. Deci cine doreste o portie mai putin se reduc cantitatile.


O placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!
Placinta cu dovlecei
Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat, o mancare de sezon delicioasa.
Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat
Comentarii