Ciuperci in aluat de bere

Pentru aceasta reteta aveti nevoie de ciuperci, bere, faina, oua, ulei si sare.

Mod de preparare

Se pun faina cu sare, albusul spuma si galbenusul intr-un castron. Se amesteca bine, se pune uleiul si berea. Se curata ciupercile de codite si se spala bine. Se inmoaie in aluat si se prajesc in ulei incins.

Se servesc ca aperitiv.

Pe aceeași temă:

Ciuperci brune cu tofu si cus-cus

Ciupercute umplute cu spanac si linte

Ciuperci umplute cu carne de curcan si linte