Aperitive cu ciuperci

Reteta Ciuperci umplute

Medie

1h:15m

postat de Ghita_10862

Postat pe: 23-09-2015

Adaugă în cartea de bucate

Dupa ce ai terminat de gatit, acorda-ti cateva minute si aranjeaza-ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la BaByliss.

Se indeparteaza piciorusele ciupercilor, apoi se curata ciupercile si se pun intr-o tava cu putin ulei.
Separat, se caleste ceapa tocata marunt, pest

ingrediente

1 kg ciuperci proaspete

4 cepe

1 capatina de usturoi

3 legaturi marar

2 legaturi patrunjel

5 oua

ulei

mod de preparare

Se indeparteaza piciorusele ciupercilor, apoi se curata ciupercile si se pun intr-o tava cu putin ulei.

Separat, se caleste ceapa tocata marunt, peste care se pun piciorusele ciupercilor tocate marunt, se lasa la calit, apoi se adauga usturoiul pisat, mararul si patrunjelul toacate marunt.

Cind se raceste compozitia se amesteca 4 oua intregi.

Cu acest amestec se unplu palarioarele ciupecilor.
Separat, se bate un ou care se toarna deasupra fiecarei palariute.

Astfel preparate se baga la cuptor.
Se servesc calde sau usor racite, dupa preferinta

Incearca si Briose cu cascaval Sofia si ciuperci

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci umplute" nu uita sa ii faci un review.

Vezi si alte retete din categoria Aperitive cu ciuperci

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500

Incearca si alte reţete din categoria:

Incearca alte reţete cu:

Comentarii

0 comentarii –

Autentificați-vă pentru a posta comentarii

newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.