Aperitive cu ciuperci

Reteta Crochete de ciuperci

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 35m 
monsherik postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Curatam ciupercile si se spala in mai multe ape reci, trecind cu mina peste lamele, unde se depoziteaza resturi de pamint si de nisip.
Ciupercile se

ingrediente

   250 g de ciuperci
   1 ceapa
   1 ceasca de tLlei
   300 g de carne de vita tocata
   2 oua
   verdeata tocata
   piper macinat
   sare
   3 linguri de pesmet

mod de preparare

Curatam ciupercile si se spala in mai multe ape reci, trecind cu mina peste lamele, unde se depoziteaza resturi de pamint si de nisip.


Ciupercile se tin intr-un vas cu apa rece, in care se adauga o lingura de otet, apoi se trec prin masina de tocat impreuna cu ceapa si carnea.


Punem toate intr-o tigaie cu jumatate din cantitatea de ulei si se calesc zece minute.


Se trage cratita de pe foc, se raceste amestecul si se amesteca cu doua oua crude, verdeata tocata fin, sare si piper macinat.


Se fac crochete, se trec prin pesmet si se prajesc in ulei incins. Se servesc calde.
Incearca si Ciuperci umplute
Daca ti-a placut reteta noastra "Crochete de ciuperci" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Aperitive cu ciuperci

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.