Aperitive cu ciuperci

Reteta Placinta cu ciuperci si soia

Medie

postat de dragusin_24612

Postat pe: 23-09-2015

Adaugă în cartea de bucate

Din apa, ulei, sare, otet si faina se framinta un aluat mai tare care se izbeste de masa de 100-120 de ori; se imparte in 2 foi de cca.30/30 cm care s

ingrediente

1 kg. ciuperci proaspete

1 punga soia granule

2 oua

1leg. marar

1leg. patrunjel

sare. Pt.aluat: 200ml. apa minerala

50 ml. ulei

1lingurita otet

1 lingurita sare

1pachet margarina

1 kg. faina

mod de preparare

Din apa, ulei, sare, otet si faina se framinta un aluat mai tare care se izbeste de masa de 100-120 de ori; se imparte in 2 foi de cca.30/30 cm care se ung cu pachetul de margarina (amestecat cu 1lg. faina).Fiecare foaie se impatureste (ungindu-se mereu) pina ajunge aproximativ un cub. Cele 2 cuburi se tin la rece 24 h.
Umplutura: cipercile spalate si taiate felii se inabusa in apa cu ulei, se adauga soia ,mararul, patrunjelul si sarea (10-15 min.), apoi,cind s-au racit,se ad.si ouale batute.Se intinde o foaie(fara sa se mai impatureasca),se pune in tava de aragaz,se adauga compozitia (daca este zemoasa se adauga putin gris)se pune a doua foaie. Se introduce in cuptorul incins,se tine 10 min. la temperatura maxima ,apoi cca. o jumatate ora la foc moderat.

Incearca si Ciuperci umplute cu parmezan

Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu ciuperci si soia" nu uita sa ii faci un review.

Vezi si alte retete din categoria Aperitive cu ciuperci

Recomandari pentru tine si casa ta

Straightener wet/dry 24mm

- 20 %

349.99 lei

Vezi detalii

Placa de indreptat parul Slim 28mm Digital

- 20 %

199.99 lei

Vezi detalii

Perie rotativa Pro Rotating Brush 700

- 20 %

219.99 lei

Vezi detalii

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Incearca si alte reţete din categoria:

Incearca alte reţete cu:

Comentarii

0 comentarii –

Autentificați-vă pentru a posta comentarii

newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.