Briosele cu cascaval Sofia, carnati afumati si susan sunt ideale pentru intalnirile cu prietenii, pentru ca se face repede, repede, se consuma la fel de repede si sunt extrem de satioase.
Intr-un castron amestecam iaurtul, ouale, uleiul, sarea si cascavalul ras.
Separat faina se amesteca cu praful de copt. Amestecam apoi faina cu compozitia de iaurt si omogenizam.
Punem aluatul rezultat in forme de briose circa 3/4.
Separat taiem pe jumatate carnatii, apoi feliute subtiri.
Punem deasupra aluatului cateva bucatele de carnati si presaram susan. Dam la cuptor la foc mediu pana se rumeneste frumos deasupra.
Briosele cu cascaval Sofia, carnati afumati si susan sunt ideale atat calde cat si reci. Le putem servi si cu ketchup.

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleac
Nu stiu voi cum sunteti, dar mie imi plac ficateii mai ales cand au mult sos, sa ai in ce inmuia o bucata de paine proaspata....
Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii
E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...
Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure
Comentarii