Briosele cu cascaval Sofia, carnati afumati si susan sunt ideale pentru intalnirile cu prietenii, pentru ca se face repede, repede, se consuma la fel de repede si sunt extrem de satioase.
Intr-un castron amestecam iaurtul, ouale, uleiul, sarea si cascavalul ras.
Separat faina se amesteca cu praful de copt. Amestecam apoi faina cu compozitia de iaurt si omogenizam.
Punem aluatul rezultat in forme de briose circa 3/4.
Separat taiem pe jumatate carnatii, apoi feliute subtiri.
Punem deasupra aluatului cateva bucatele de carnati si presaram susan. Dam la cuptor la foc mediu pana se rumeneste frumos deasupra.
Briosele cu cascaval Sofia, carnati afumati si susan sunt ideale atat calde cat si reci. Le putem servi si cu ketchup.


Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.
Gogosari in otet pentru iarna
Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...
Snitel de curcan
Comentarii