Checul aperitiv ne scote mereu din incurcatura atunci cand avem vreu eveniment festiv de organizat. Checul aperitiv se prepara usor iar ingredientele pot fi adaptate.
Intr-un bol se bat ouale cu un praf de sare, se adauga telemeaua data prin razuitoare, salamul si ardeiul taiat cubulete, apoi smantana , faina si maslinele, se amesteca usor.
Apoi intr-o tava de chec tapetata cu hartie de copt se toarna jumatate din compozitie, se aseaza jumatatile de ou fiert pe lungime si se adauga si restul de compozitie deasupra. Tava se da la cuptorul incalzit cam 20-30 min pana se rumeneste frumos. Se taie doar cand se raceste pentru a nu se sfarama!
Checul aperitiv se serveste rece.

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleac
Nu stiu voi cum sunteti, dar mie imi plac ficateii mai ales cand au mult sos, sa ai in ce inmuia o bucata de paine proaspata....
Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii
E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...
Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure
Comentarii